コラム

ルミネの地下で学んだ事

創造的な仕事、「刺激と感動を与える」をコンセプトに セミナープロデュースをしている小山です。

ルミネで常に人が立ち並んでいる

「ザクザク」という

シュークリーム屋さんがあります。5

2

 

いやいや、

シュークリームの話なんて興味ないよ~~

という前に、ちょっと私の話を聞いてください。

 

実はこのお店、お客を呼び込む仕掛けや、

キャッチコピーもかなり多く見習う点が多いです。

 

まず、誘導導線がしっかりしています。

 

実は、こういう野外で食品を出す際、もっとも効果的な方法は

「誘導ロープ」を張ることです。

 

 

これは、私も展示会やイベントで何度も試しましたし、

大阪の道頓堀でも、人気タコヤキ屋店は必ずやっています。

(知らない場合は、見にいってください)

 

当然、この「ザクザク」でもロープが張られていました。

さらには・・こんな看板が・・・。

1

 

これぞ、まさに秀逸な誘導線の流れです!

 

焼きたての匂いでつって

ロープが張られる事によって人がそこに並ぶ

並んでる人を見てさらに後ろに並ぶ

限定性(個数制限)をする事によって、

お客様は勿体無いという心理が働き、まとめて買おうとする。

 

 

結果、単価が安い商品でも「まとめて買わせる事」で単価を上げ

時間当たりの利益率を最大まで持っていっている訳です。

 

この様に、並んでるお店は、必ず共通点があります。

・・・で、私はこういった並んでいるお店は
必ず毎回自分でリサーチする
のですよ。

何故かっていうと、こういうちょっとした現場の行動が、
後々必ず響いてくるからです。

 


例えば109で売れる商品を作りたかったら、
あなたが男だろうが、109で商品を買うんです。

それが本物のマーケッターです。

 

あなたが女子高生に商品を売りたかったら、
女子高生とインスタグラムでやりとりをし、
snapchatをさっさと始めてください。

フェイスブックなんてやってる場合じゃないんです(笑)


理論を語るのは三流がやることで、
本物はフィールドにいって、実際試してみます。

殆どのマーケッターが、『自称』から抜け出せないのは、
徹底したリサーチと、徹底したテストが足りないからです。

ぐだぐだ言う前に、さっさとテストした方が早いです。

さっさと大量の行動をした方がよいです。


現場でテストをするマーケッターが、

一番成功する確率が高いという話は、

誰もが認めている事ですし、歴史が証明しています。

 

なので、当然ですが私も実際買ってみました。

4 3 6

 
試食なう

7

 

む・・これはかなり美味い

さすがザクザクしてるぜ!

 

と、おいしんぼには絶対登場できない、センスの無い感想(笑

 

それでも、こんなセンスの無い

感想を言う私と、画面の前で

見ているだけのあなたと比べると、

天と地の差があります。

 

 

最近ではネットで全てが分かる、手に入る!

と言っている人もいますが、実際に体験してみないと分からない事は

まだまだ世の中沢山あります。

 

私が世界に旅立つのも、セミナーにいくのも

全ては「新しい体験」をする為です。

 

その為、あなたがほんの少しでも今回の記事に共感してくれた場合、

普段やらないような新しい体験や、普段自分が

触れたことがない場所に行くことをお勧めします!

 

きっと今と違った視点で物事を見ることができるでしょう!

 

 

 

 

 

それじゃあまたね~ちゃお♪

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