昨日食べれずに予約した、北京ダッグの四大名店の１つ、大薫烤鴨店に行ってきました！
中国は旧正月なのにも関わらず、この店は相変わらず凄い混み具合です！！
ここの北京ダッグは本当に美味しくて、『ふわっ！パリッ！きゅっ！』の順に味が広がります！
普通、北京ダッグは皮のパリッ！が最初に来ると思ってる人が多いですが、
本当に美味しい北京ダッグは『ふわっ！パリッ！きゅっ！』の順で味が広がるのです！
巨大な釜で炭火焼した焼きたて北京ダッグを、目の前で切ってくれて
熱々ふわふわ、パリパリ、きゅっきゅ！の北京ダッグは超越した美味さです！！
最高に幸せな気分になりました！
正月最高！新年快楽！
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