旅ログ-ハワイ(アメリカ合衆国)

ハワイの現地料理でカルチャーショック!

創造的な仕事、「刺激と感動を与える」をコンセプトに セミナープロデュースをしている小山です。

私の旅と言えば、毎回恒例になっている現地料理教室です(笑)

という事で、オアフに住むチエミさんの自宅にやってきました!

 

14

来る途中、チエミさんの車で街中をブラついたり、

食材を調達したりしたのだけど、色々物凄く楽しめました!

 

アメリカ人の旦那であるフランキーさんは料理家で、

この自宅、仲間と一緒に6年以上かけて全部手作業で作ったんだって!マジ凄い!

こういうのって何か夢があるよね!

 

今でもホームステイ先をどんどん受け入れて、

毎回人が来るたびに、新しく家を改良しまくってるらしい!

そして、時計をつける生活から、時計を外す生活を推奨していて

日本人に今一番足りてない『ゆったりとした時間を過ごす』ってのを感じる。

そんな素敵な家でした!

 

しかも、雨がふった日の夜、庭にムーンボウ(月虹)が出るそうで、

持ち家が欲しいって願望は全然なかったのだけど、

こういう家はやっぱり憧れるな~って思った次第です!

 

旦那のフランキーさんは非常に面白くて、やっぱりこういう家族はいいね!

人の笑顔は最高です!

 

ところで、ハワイ!という事で現地料理を作ることになったのだけど、

本格的な現地料理のレシピを見て見ると、こんな感じのレシピだった

 

【 誰でも分かる、ハワイの現地料理カルアピッグの作り方 】

1.Digging a big hole underground
まず、庭あたりに地面を掘りましょう(できれば深く掘ってね)

 
2.nncover the sheet
シートをとりましょう

 
3.Kalua pigs wrapped in coffee sacks
豚(カルアピッグ)が麻(コーヒーバッグ)に包まれてるよ!

 
4.underneath the sacks pigs are wrapped in banana leaves
あら?豚がバナナの葉で包まれてるわね

 
5.2(700pounds seven people lifting the pig to put onto the rack
ワイヤーに包まれてたのは700ポンド(318kg)の豚2匹だよ

 
6.move the rack closer to the pig
移動させるラックかなんかに、豚を近づけてみる

 
7.it took 7 people to life and move the pig
7名がかりでラックに動かしたりする




19

 

私の場合・・・最初のステップ1で、挫折したので

どうやら料理の才能がないみたいです・・・

 

 

是非、料理が得意な人は実践してみてください!

 

ではでは~ちゃお♪

 

 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
15 16 17 18
20 21

 

もしよろしければ、ぜひクリックしていただけると助かります↓

⇒ 今何位? <人気ブログランキング>

blog

小山のメールマガジンは、こちらから登録してください↓

只今、ストレスフリーで楽しく裕福になるための7つのヒントを無料でプレゼントしています!

⇒ 小山竜央 オフィシャルメルマガ

小山のフェイスブックはこちら↓

⇒ 小山のフェイスブック (友達&フォロー大歓迎)

小山が開催する月間ワークセミナー情報、コンテンツに関してはこちら↓

クオリティの高い情報や内容を、毎月提供しています!

⇒ エクスペリエンスアカデミー

 

 

PS: 只今、ストレスフリーで楽しく裕福になるための7つのヒントを無料でプレゼントしています!↓

今メルマガに登録するとストレスフリーで楽しく裕福になるための7つのヒントをプレゼント!

小山竜央 オフィシャルマガジン


また、LINE友達も同時に募集しております↓
⇒ 小山竜央とLINE友達になる



私のセミナーに参加したい場合はこちらから。セミナー講師になりたい方はチェックしておいてください♪↓
⇒ 小山竜央 セミナー講師育成講座


現役で結果を出し続ける小山が毎月教える、マーケティング講座はこちら↓
⇒ 小山竜央 エクスペリエンスアカデミー


小山のフェイスブックはこちら↓
⇒ 小山のフェイスブック (友達&フォロー大歓迎)


もしよろしければ、ぜひクリックしていただけると助かります↓
⇒ 今何位? <人気ブログランキング>

関連記事

  1. 54

    北京(中国)

    中国雑技団が凄すぎる件

    中国雑技団を見に行ってきました!前から一度は見てみたいと思っていたので…

  2. 63

    サイパン(北マリアナ諸島)

    流れがよめる人、よめない人

    サンセットビーチでバーベキューをして、C-CLUBに行きカジノで遊んで…

  3. 3

    北京(中国)

    北京の夜市

    北京ダッグが食べたくなったので、北京にやってきました!名店の大薫烤…

  4. 314

    小山の日常

    水上に住む人々

    あなたは水上集落という言葉を知っていますか?ここブルネイでは、水上…

  5. 516

    小山の日常

    ブルネイの王様がヤバイ件

    ドバイのブルジュ・アル・アラブと同じく、7つ星ホテルとされるエンパイア…

  6. 96

    コタキナバル(マレーシア)

    首狩り族の村に行ってきました!

    コタキナバルから30分程行ったところにある、マリマリカルチャーヴィレッ…

公式メールマガジン

bcc1

LINE友達募集中

公式セミナー

semii

おすすめ記事一覧

  1. 333
  2. dsc00123
  3. 15965238_931958606905665_681805398009516598_n
  4. fam
  5. 61
  6. メディア芸術祭に行って来ました!
  7. 84
  8. 5
  9. 610

カテゴリー

  1. 151

    コラム

    普通の人が歴史に名を残す方法
  2. 20150912074300

    Information -ご報告-

  3. 53

    小山の日常

    人生初のダイヤモンドヘッド!
  4. %ef%bc%901

    グアム(北マリアナ諸島)

    実弾射撃にチャレンジしてきました!
  5. ruu-smapho04-2

    スマホの5分で人生は変わる

    美女読書に掲載されました
PAGE TOP